「おいしい」の、
その先を共に描く。

メッセージ Message

旬の恵みをいただき、
季節の移ろいを五感で楽しむ。

料理を通じて日本の美意識を伝え、
ひとときのやすらぎを生む場所。

お客様との出会いを大切に、
日々、一皿に想いを込めて
お迎えしています。

会社情報 Company

私たち株式会社とざきは、
和の文化と料理を通じて、
心に残るひとときをお届けしています。
旬の食材と職人の技、そして丁寧なおもてなし。
これからも変わらぬ姿勢で、
日本の食文化の魅力を伝えてまいります。

日本の“粋“を、次の世代へ紡ごう。
とざきでは、研ぎ澄まされた技術と
真心のサービスを学び、
共に成長できる仲間を募集しています。